Лимонный сок и подагра: может ли он расщеплять мочевую кислоту?

Есть некоторые доказательства того, что лимонный сок может помочь снизить уровень мочевой кислоты у людей с подагрой. Мочевая кислота, или ураты, может спровоцировать приступы подагры, если ее уровень в крови слишком высок.

Более раннее пилотное исследование 2015 года показало, что добавление лимонного сока в воду помогает снизить уровень мочевой кислоты у людей, страдающих подагрой. Исследование на людях и животных, проведенное в 2017 году, дало аналогичные результаты.

Читайте дальше, чтобы узнать, может ли лимонный сок принести пользу людям, страдающим подагрой, и может ли он помочь в создании новых методов лечения.

Да, человек с подагрой может есть лимоны или пить лимонный сок. Многие цельные фрукты подходят как часть сбалансированной диеты с низким содержанием пуринов.

В лимонах также мало фруктозы, что может принести пользу людям, страдающим подагрой, поскольку большое количество фруктозы может повысить уровень мочевой кислоты.

Помимо того, что лимонный сок не усугубляет подагру, он может активно снижать уровень мочевой кислоты.

Исследование 2015 года с участием 75 человек, у которых была подагра, высокий уровень мочевой кислоты или другая форма артрита, показало, что употребление лимонной воды в течение 6 недель снижало уровень мочевой кислоты во всех группах.

Во время исследования каждый участник ежедневно выпивал сок двух свежих лимонов и два литра воды. Авторы исследования предполагают, что лимонный сок может помочь нейтрализовать мочевую кислоту.

Хотя лимонный сок является кислотой, его употребление может стимулировать высвобождение карбоната кальция из поджелудочной железы, которая является частью пищеварительной системы. Карбонат кальция – щелочное вещество, противодействующее кислотам, в том числе мочевой кислоте.

Да, в некоторой степени лимонный сок может помочь уменьшить воспаление у людей с подагрой.

Подагра — это форма артрита, которая вызывает воспаление и боль вокруг суставов во время приступа. Некоторые продукты содержат мало пуринов и обладают противовоспалительными свойствами, что может принести пользу людям, страдающим подагрой.

В число этих продуктов входят цитрусовые, в том числе лимон, лайм и грейпфрут. Эти фрукты содержат флавоноиды — тип антиоксиданта, который может подавлять воспаление.

Неясно, какое влияние одни лимоны окажут на причины воспаления подагры, но включение их в состав противовоспалительной диеты с низким содержанием пуринов может быть полезным.

Исследования лимонного сока при подагре были сосредоточены на свежевыжатом лимонном соке. Ученым еще предстоит проверить, будет ли лимонный сок в бутылках или лимонный сок из концентрата столь же эффективным.

Хотя употребление лимонного сока или лимонной воды имеет множество преимуществ, оно не лишено рисков. К ним относятся:

Люди могут избежать этих эффектов, разбавляя лимонный сок достаточным количеством жидкости или полоская рот после употребления лимона. Питьевая лимонная вода через соломинку может помочь предотвратить эрозию зубов.

Люди могут включать лимоны в свой рацион разными способами. Вот несколько идей для людей с подагрой:

Многочисленные научные исследования показывают, что лимонный сок может помочь снизить уровень мочевой кислоты у людей, страдающих подагрой. В лимонах также мало фруктозы, которая может повышать уровень мочевой кислоты.

В результате лимонный сок является подходящим дополнением к диете, благоприятной для лечения подагры. Люди могут использовать его по-разному: от лимонной воды до заправок для салатов и супов.

Чтобы предотвратить эрозию зубной эмали, можно пить лимонную воду через соломинку или полоскать рот водой после употребления лимонного сока.

Если у человека регулярно наблюдаются приступы подагры, даже при изменении диеты, ему следует поговорить с врачом.